A alvéola-branca, também conhecida como arvéola, lavandeira, lavandisca ou gonçalinha, é bastante fácil de identificar. Possui um padrão escuro na cabeça, garganta e dorso que contrasta com as faces, abdómen e peito de cor branca. Apresenta também uma cauda bastante comprida.
A alvéola-branca frequenta uma grande diversidade de habitats, incluindo zonas ribeirinhas, terrenos lavrados, parques e jardins. Distribui-se pela Europa, Ásia e norte de África. Em Portugal ocorre em todo o território continental, sendo mais abundante na metade norte. No Inverno, a sua população aumenta, devido à chegada de invernantes vindos de outros países.
Alimentam-se de invertebrados que capturam no solo, na superfície da água ou em pleno ar, ajudando a controlar as populações das suas presas.